Pourquoi la bière fraîche
Ce qui fait que la bière est « fraîche de brasserie » et ce qu’il faut pour la servir en dehors de la brasserie
Emballage et transport idéals
Comment optimiser votre stockage et votre transport pour livrer une bière de qualité supérieure à vos clients
Des conditions de service optimales
Quelles sont les conditions de service qui offrent aux buveurs la meilleure expérience de boisson fraîche de la brasserie
La bière fraîche de brasserie telle qu’elle est censée être!
De plus en plus de brasseries font de la publicité avec de la « bière fraîche de brasserie ». Mais qu’est-ce que cela signifie réellement ? Et quels changements devriez-vous apporter pour pouvoir servir de la bière fraîche de brasserie à vos clients?
Ce dossier vous explique comment optimiser votre emballage et votre transport de manière à pouvoir servir de la bière fraîche de brasserie dans n’importe quel pub. Offrez à vos clients une expérience de consommation optimale en leur servant de la bière fraîche de brasserie.
La véritable bière fraîche de brasserie est bien sûr la bière qui est servie directement à partir de la citerne à bière blonde de la brasserie. Avec un goût de bière exactement comme le maître brasseur l’a voulu. Mais cela limitera la possibilité de servir de la bière fraîche de brasserie.
Pour servir de la bière fraîche de brasserie en dehors de la brasserie, vous devez préserver le goût de la bière fraîche de brasserie. Pour cela, la méthode de stockage, d’emballage, de transport et de distribution doit être choisie avec soin.
TÉLÉCHARGER
